73%: Qualità premiata con i Due Spicchi Gambero Rosso
La pizzeria 73% di Ferrara conquista i Due Spicchi del Gambero Rosso grazie alla passione del maestro pizzaiolo Thomas Banzi, unendo tradizione, innovazione e materie prime di eccellenza.
Le Origini della Pizza: Un Viaggio nel Tempo e nel Gusto
Le origini della pizza napoletana affondano le radici in una storia affascinante, che intreccia cultura, tradizione e innovazione.
Novità di Primavera: da oggi è attivo il Servizio Delivery
Per omaggiare la stagione delle novità e del rinnovamento abbiamo un’importante notizia da darti: da lunedì 27 maggio puoi ordinare le nostre pizze attraverso il nostro sito e riceverle direttamente all’indirizzo che preferisci, grazie al servizio delivery!
Quando mangiare una pizza non è solo un cibarsi: il germe di grano
In un mondo in cui la pizza è considerata una semplice opzione da fast food, noi puntiamo a offrire qualcosa di straordinario. Uno degli elementi chiave che rende la nostra pizza così eccezionale è la nostra attenzione alla selezione delle materie prime, in particolare alla nostra farina che mantiene intatto il prezioso germe
18 viaggi di sapore: benvenuti alla pizzeria Settantatre%
Quando entri al Settantatre% capisci subito che non sei in una pizzeria qualunque: l’ambiente è accogliente e minimal nello stesso tempo, pochi complementi d’arredo ma curati in ogni dettaglio, un menù di 18 pizze che non hanno un nome ma un numero, “perché vogliamo che il cliente si concentri sugli ingredienti, senza distrazioni”,
